Класичний грецький салат на основі зі свіжих овочів, листя салату айсберг з сиром фета і маслинами. Салат заправлений оливковою олією та соусом песто, додається долька лимону.
Наваристи густий та гострий суп в якому поєднуються декілька видів м’яса : телятина, ковбаски гриль, мисливські ковбаси, шпондер та свинна шия. Також до нього входить картопля, морква, перець болгарський, квасоля, соус сацебелі та пішта, приправи зіра та карі