Наваристи густий та гострий суп в якому поєднуються декілька видів м’яса : телятина, ковбаски гриль, мисливські ковбаси, шпондер та свинна шия. Також до нього входить картопля, морква, перець болгарський, квасоля, соус сацебелі та пішта, приправи зіра та карі
Класичний грецький салат на основі зі свіжих овочів, листя салату айсберг з сиром фета і маслинами. Салат заправлений оливковою олією та соусом песто, додається долька лимону.