Фірмовий рецепт солянки з копченостями, солоними огірками, Ситний суп в основі якого, бекон, салямі, мисливські ковбаски, шия свинна, задня частина телятини, нирки варені, тушкована цибуля, соуси пішта та сацебелі, спеції, картопля. Подається зі сметаною, маслинами та долькою лимона, хліб житній
170₴
Фірмовий рецепт солянки з копченостями, солоними огірками, Ситний суп в основі якого, бекон, салямі, мисливські ковбаски, шия свинна, задня частина телятини, нирки варені, тушкована цибуля, соуси пішта та сацебелі, спеції, картопля. Подається зі сметаною, маслинами та долькою лимона, хліб житній
| Вага | 444 г |
|---|
Банош з лісовими грибами – це традиційна гуцульська страва, що переносить вас у саме серце Карпат. Кукурудзяна крупа, зварена на сметані та маслі, стає ніжною і кремовою, вбираючи в себе всі вершкові аромати. Насичений соус із лісових грибів, приготований з додаванням сметани, дарує страві багатий смак з характерними нотками лісу. Гриби додають легкий землистий аромат і приємну текстуру, яка прекрасно контрастує з м’якістю баношу.
Це страва, яка поєднує у собі простоту і вишуканість, даруючи справжнє задоволення від кожної ложки!
115₴Замовити
Це ароматний кебаб, приготований з яловичого фаршу з використанням пряних спецій, смажений на мангалі. Подається в компанії з картоплею, салатом з капусти, чіабаттою, карамелізованою цибулею та нашим особливим соусом. (порція 200 гр. сирого основного продукту, 250 гр. додатків)
160₴Замовити
Традиційний український борщ з грінками та салом. Наваристий яловичий бульйон, свіжі протушені овочі: буряк, морква, цибуля,томатна паста, квасоля
89₴Замовити
Картопля з лісовими грибами – це страва, що поєднує в собі домашній затишок і природний смак лісу. Ніжна картопля, обсмажена до золотистої скоринки, збагачена ароматом лісових грибів, які надають страві глибокого, землистого смаку з тонкими горіховими нотками. Смажена цибуля та часник додають пікантності та підкреслюють природні аромати грибів. Вершки та сметана створюють оксамитову, ніжну основу, огортаючи кожен шматочок кремовою текстурою. Посічена зелень завершує композицію, додаючи свіжості та яскравості.
Ця страва ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися традиційними смаками з акцентом на природні інгредієнти!
115₴Замовити
Євро кухня
Салати, Хол. закуски
Супи, Гарніри
Гарячі страви
Гарячі Закуски
Мангал Josper menu
Соуси
Десерти та солодощі
Піца на дровах
Піца від Шефа
Конструктор піци
Суші меню
Сети
Роли
Додатки для Суші
Новинки Сезону
Напої
Сніданки
Дитяче меню
Бенкетне Меню
