Наваристи густий та гострий суп в якому поєднуються декілька видів м’яса : телятина, ковбаски гриль, мисливські ковбаси, шпондер та свинна шия. Також до нього входить картопля, морква, перець болгарський, квасоля, соус сацебелі та пішта, приправи зіра та карі
Це смачна страва, де кукурудзяна крупа вариться та суміш збагачується сметаною, маслом та ніжним сиром фета. А для додаткового аромату та хрусткості вона прикрашається шкварками та свіжою зеленню.