Паста “Карбонара”

Жульєн з язика з грибами – це елегантна страва, що поєднує в собі ніжність м’яса та ароматну грибну начинку, створюючи справжнє гастрономічне задоволення.

Відварний язик зберігає свою соковитість і м’якість, а поєднання з печерицями та цибулею додає страві глибину смаку та легку земну нотку. Вершковий соус з часником та вершками робить текстуру жульєну неймовірно кремовою і багатою, додаючи страві вишуканості.

Цей жульєн подається з теплою чіабатою, яка ідеально підходить для того, щоб насолоджуватись ароматним соусом, що залишиться після кожного шматочка.

Ця страва – справжній вибір для любителів ніжних смаків і класичних поєднань! 🥖🍄🥩