Класичний грецький салат на основі зі свіжих овочів, листя салату айсберг з сиром фета і маслинами. Салат заправлений оливковою олією та соусом песто, додається долька лимону.
Сир “Фрі” – це смачна і хрустка страва, готується з сиру сулугуні, нарізаного на палички та покриті тонким шаром кляру та обсмажені у фритюрі до золотистого кольору.